観音崎で海を見ながらとりごはん うみべでブランチ 海辺で楽しむプチキャンプ。その場で調理するけど、大仰な道具は使わずに、たのしくかんたんにおいしいをモットーにしています。つくりたてのおいしさを味わうと、ハマってしまうかもしれませんよ。 持っていったもの 食材 ・米…1合 ・水…200cc ・やきとり缶…2缶 ・なめたけ...

みなさんこんにちは。旅手箱編集長の内田です。 さぁ戻り梅雨もおさまって、ミンミンとセミがなく夏がやってまいりました！ もう、夏好きの編集長も海と街とのスタッフも浮き足立っちゃって、中に浮いている状態です。 ただ、今年は海辺への出張がまだゼロ！ みなさんもコロナのぶり返しで、まだ海辺に行けていない方も多いのではないですか...

走水海岸でまったりチリコンカルネ うみべでブランチ 海辺で楽しむプチキャンプ。その場で調理するけど、大仰な道具は使わずに、たのしくかんたんにおいしいをモットーにしています。つくりたてのおいしさを味わうと、ハマってしまうかもしれませんよ。 持っていったもの 食材 ・ミートボール…1袋（120g） ・ミックスビーンズ…2袋...

スタミナもりもりなぶためし メスティンとは メスティン（Messtin）はいわゆる飯盒（はんごう）。屋外で使う炊飯器で、ごはんを炊くだけでなく、煮たり焼いたりといった調理にも使えます。 基本的なメスティンを使ったごはんの炊き方はこちら。 動画で見るぶためしのつくり方 にんにく背脂を使って、パンチのあるおいしさに。 メス...

ピリ辛のチリコンカルネ メスティンとは メスティン（Messtin）はいわゆる飯盒（はんごう）。屋外で使う炊飯器で、ごはんを炊くだけでなく、煮たり焼いたりといった調理にも使えます。 基本的なメスティンを使ったごはんの炊き方はこちら。 動画で見るチリコンカルネのつくり方 市販のミートボールを使うので、かんたんにおいしい。...

観音崎で魚介クリームパスタを食べた うみべでブランチ 海辺で楽しむプチキャンプ。その場で調理するけど、大仰な道具は使わずに、たのしくかんたんにおいしいをモットーにしています。つくりたてのおいしさを味わうと、ハマってしまうかもしれませんよ。 持っていったもの 食材 ・パスタ（フジリ）…80g ・牛乳…100cc ・シーフ...

意外と本格的なクリームパスタ メスティンとは メスティン（Messtin）はいわゆる飯盒（はんごう）。屋外で使う炊飯器で、ごはんを炊くだけでなく、煮たり焼いたりといった調理にも使えます。 基本的なメスティンを使ったごはんの炊き方はこちら。 動画で見る魚介クリームパスタのつくり方 材料全部入れて煮込むだけで、本格的なおい...

みなさんこんにちは。旅手箱編集長の内田です。 梅雨のむしむしが始まりました。みなさん梅雨空のなかいかがお過ごしですか？ こんな時こそ、美味しいものが食べに外出したくなるわたしです。 なぜなら、皆さんの外出が減っていれば、人気のあの店もこの店もきっと空いているに違いないからです。 もっともらしい理由をつけているけれど、あ...

長者ヶ崎海岸でカレー･ピラフ、まじ、うまい うみべでブランチ 海辺で楽しむプチキャンプ。その場で調理するけど、大仰な道具は使わずに、たのしくかんたんにおいしいをモットーにしています。つくりたてのおいしさを味わうと、ハマってしまうかもしれませんよ。 持っていったもの 食材 ・米…1合 ・水…180cc ・サラダチキン…1...