海と街と旅と うみめしすば沖縄石垣島 海と街と旅とおきなわそば 来夏世（石垣島） おきなわそば食べある記 来夏世（石垣島） 主張しすぎない洗練系 来夏世（くなつゆ）のすばは、あっさりというかクセのない素直な味。都会的（？）な味わいとでも言えばいいのでしょうか。 本島で食べると沖縄そばですが、石垣島は八重山諸島にあるので八重山そばです。 お店の外観緑の多いおしゃれな外観。内装もシンプルでおしゃれ（写... 2021年4月14日 加藤才明
海と街と旅と うみめしすば沖縄石垣島 海と街と旅とおきなわそば 真仁屋（石垣島） おきなわそば食べある記 真仁屋（石垣島） 洗練されてないところが魅力 真仁屋（まーにや）のすばは、具材の肉とかまぼこに濃いめの味付け。それがアクセントになっていて、うんまい。 本島で食べると沖縄そばですが、石垣島は八重山諸島にあるので八重山そばです。 お店の外観しぶい居酒屋風。個人的には好みです。 店内 小上がりも... 2021年4月7日 加藤才明
海と街とおいしさと あんずおいしい長野 海と街とおいしさと ゆきげ杏（長野） 長野のゆきげ杏が超優秀 甘酸っぱいものが好きで、あんずとかすももとかのお菓子があるとつい買ってしまう。 山形とか水戸の「のし梅」がずっと自分の中でNo.1甘酢っぱいお菓子だったのだが、その王者を脅かす存在が現れました。 長野の「ゆきげ杏」。干した杏に砂糖をまぶしたもの。これが、めちゃおいしい！ あんずといえば「あんずボ... 2021年3月17日 加藤才明
海と街とおいしさと おいしいそば茶北海道 海と街とおいしさと 韃靼そば茶（北海道） 北海道の韃靼そば茶がおいしい 仕事で札幌に行くと、必ず買って帰るのがこの韃靼そば茶。ひとくち飲むと、そばの香りがパァーと広がりるおいしいお茶です。 そばには甘そばと苦そばがあって、甘そばは普段食べているおそばで、苦そばが韃靼そばのことだそう。でも韃靼そば茶は苦くないので安心してください。 飲み方は簡単で、コップに韃靼そ... 2021年3月10日 加藤才明
海と街と旅と うみめしヨロン島離島鹿児島 海と街と旅と：ヨロン島編 鶏飯（けいはん） ヨロン島のおいしいもの ヨロン島で食べたおいしいもののひとつが、鶏飯（けいはん）。シンガポールのチキンライスも鶏飯と呼びますが、あれとは違って鶏スープのお茶漬けみたいなもの。さらさらと流し込めるので、飲んだ後（特に与論献奉の翌日とか）は最高にうまい！！ この鶏飯の元祖は奄美大島にある「みなとや」だと言われていますが、ヨ... 2021年3月3日 加藤才明
海と街と音楽と 目次 海と街と音楽と 名盤100選 海で聴きたい名盤100選 76〜100 海と街との代表が選んだ、きっと海で聴くと気持ちいい名盤100選です。 海と街と音楽とVol.76 おしゃれ番長サウンド Thundercat / Drunk （2017） 海と街と音楽とVol.77 名曲は色あせない 大瀧詠一 / A LONG VACATION （1981） 海... 2021年1月20日 加藤才明
海と街と音楽と 目次 海と街と音楽と 名盤100選 海で聴きたい名盤100選 51〜75 海と街との代表が選んだ、きっと海で聴くと気持ちいい名盤100選です。 海と街と音楽とVol.51 この繊細な声が好き Ben Watt / North Marine Drive （1983） 海と街と音楽とVol.52 プログレというか交響曲 Mike Oldfield / Tub... 2021年1月20日 加藤才明
海と街と音楽と 目次 海と街と音楽と 名盤100選 海で聴きたい名盤100選 26〜50 海と街との代表が選んだ、きっと海で聴くと気持ちいい名盤100選です。 海と街と音楽とVol.26 革命的にかっこいいアフリカ音楽 Fela Kuti / Zombie (1976) 海と街と音楽とVol.27 とりあえず踊るか Fatboy Slim / Palookaville ... 2021年1月20日 加藤才明
海と街と音楽と 目次 海と街と音楽と 名盤100選 海で聴きたい名盤100選 1〜25 海と街との代表が選んだ、きっと海で聴くと気持ちいい名盤100選です。 海と街と音楽とVol.1 海といえばビーチ・ボーイズ The Beach Boys／Pet Sounds（1966） 海と街と音楽とVol.2 アコースティック再発見 Tracey Thorn / A Distan... 2021年1月20日 加藤才明
