イベント 飲み比べ八戸酒類陸奥八仙八戸酒造 【築地×地酒の町おこしイベント】旅手箱『築地で八戸の味の旅』を開催しました。 こころにご馳走を。 旅手箱の編集長の内田です。 12月9日〜11日に行ったイベント『築地で八戸の味の旅』のレポートです。 八戸酒類の如空2品と八鶴の1品と、八戸酒造の八仙シリーズ3品の計6品を飲みながら築地藪蕎麦が冬の八戸の食材で作ったスペシャルな酒肴を味わうこのイベントは、前回の京都に引き続きコラボレーションスペース... 2024年2月14日 内田聡
イベント 飲み比べ地酒日本酒旅手箱 【築地×地酒の町おこしイベント】旅手箱『気仙沼の地酒&SLOW FOODイベント』 こころにご馳走を。 旅手箱の編集長の内田です。 4月30日〜5月3日に行ったイベント『気仙沼の地酒&SLOW FOODイベント』のレポートです。 日本で初めてSLOW FOOD都市宣言を行った宮城県気仙沼の地酒と食文化を食べて応援するこの町おこしイベントは、築地のコラボレーションスペース『SPACE海と街と』で実施しま... 2024年2月14日 内田聡