こころにご馳走を 内田です。 海洋連盟の理事になって7年。海と街とを始めて2年。 私は、海おこし、町おこしの活動で全国を飛び回るなかで、色んな日本の海の魅力や、素敵な人々、美味しいものと出会えてきました。 特に、その場所に行って地元の人と話しながら食べる食事は格別でした。 なぜ、格別だったんだろう？ それは、各地の食べ...

みなさんこんにちは。旅手箱編集長の内田です。 さぁ戻り梅雨もおさまって、ミンミンとセミがなく夏がやってまいりました！ もう、夏好きの編集長も海と街とのスタッフも浮き足立っちゃって、中に浮いている状態です。 ただ、今年は海辺への出張がまだゼロ！ みなさんもコロナのぶり返しで、まだ海辺に行けていない方も多いのではないですか...