こころにご馳走を
春が来ました！
春に美味いものといば「貝」ということで、4月の旅手箱がお届けする築地買い物体験フェアの4月特別企画は、魚河岸でお買い物と浜焼きと日本酒が一気に楽しめる浜焼きセットが楽しめる「築地貝祭り」を開催します！
魚河岸の目利き選りすぐりの旬の美味しい2枚貝と、旅手箱選りすぐりの貝が美味しくなる日本酒をBBQ会場でゆっくりお楽しみください。
4月特別企画 築地貝祭りの概要
■開催期間：2024/4/1〜4/30の平日
※旬の時期に合わせ、期間が変更になる可能性がございます
■受付：築地 角打ち旅手箱 9:30〜14:00
■浜焼きセット：3,300円（税込）
①浜焼きBBQテラス利用代金
②貝祭りお買い物券1,000円分
③日本酒AorBセット
■お買い物するお店：築地京富（築地魚河岸海港橋棟1F）
築地京富5代目社長 門井直也
日本橋時代から続く魚の仲卸！料理人の経験もあり、
お客さん目線の品揃えと目利き力が評判！
■浜焼き会場：築地BBQテラス（築地魚河岸海港橋棟3F）
築地BBQテラスは「築地」の魅力を手ぶらで味わえる『食のアトラクション施設』
築地で手に入れた食材と、炭火で楽しむ浜焼きBBQ♪今回のフェアでは気軽に「ぶらり立ち飲みコーナー」が楽しめます！
※基本的には予約なしで利用できる立ち飲みコーナーへのご案内となりますが、空き状況によりレギュラーサイトに案内いただける場合もございます。
※お席へは築地BBQテラスのスタッフの皆さんの指示のしたがっていただけますよう、よろしくお願いします。
築地貝祭りの楽しみ方
①旅手箱で代金を支払って買い物チケットを受け取る
②築地場外市場のお店でBBQで食べる商品と買い物チケットを交換
③築地BBQテラスで焼きながら日本酒飲み比べとペアリング
貝が美味しくなる飲み比べのお酒
※BBQテラスご利用の方は飲み比べセット単位でのご注文となります（1杯ずつの単品注文はできません）
(A)春の定番セット：さっぱりとしたお酒が好きな方に！
- 刈穂 かわせみラベル（秋田）
クリアな香りと爽やかな味わい！秋田県が開発した「秋田酒こまち」を50%まで磨いています。
綺麗な余韻が楽しめます♪ - 千代むすび 港の朝霧 純米大吟醸（鳥取）
山田錦の柔らかい甘さが貝の出汁を優しく包み込みます！
後口はすっきりとしていて、カニやマグロで有名な境港エリアのお酒。 - 弥右衛門 純米辛口（福島）
旨みとキレのバランスの良い辛口酒！
自社田で栽培した酒米「夢の香」を使用し、地元でも愛される一本。
(B)玄人おすすめセット：コクのあるお酒が好きな方に！
-
美禄 特別純米酒 春しぼり滓がらみ生原酒（宮城）
爽やかな果実香と、キレのある後味が特徴！新酒ならではのフレッシュ感が特徴です。 -
鷹勇 結麗 純米大吟醸（鳥取）
大吟醸ながら究極の食中酒！香りは穏やかで、柔らかいコクと綺麗な喉ごしが楽しめます。
食事に寄り添う、透明感がありすっきりとした1本。 -
大治郎 山廃純米火入れ（滋賀）
山廃の力強いコクと抜群のキレ味！
近江産の酒米「吟吹雪」を使用。貝の旨みを引き立てながら後口はキリッと締めてくれる安定感のある大物。
アクセス
＜最寄り駅＞
東京メトロ日比谷線築地駅1番出口から徒歩6分
都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩4分
【注意事項】
- 築地食べ歩きのゴール『角打ち旅手箱』は、場外市場で買ったものを持ち込んで日本酒とのペアリングを楽しむ常設イベントです。海と街と株式会社が運営する「SPACE海と街と」で開催しています。
- 給水しながら試飲し飲み過ぎには注意をしてください。
- 参加蔵元は予告なく変更になる場合がございます。
- イベント内容は予告なく変更になる場合がございます。
- 未成年の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。未成年の方（身分証の確認をお願いする場合がございます）、自動車・バイク等で来場される方にはお酒は提供致しません。
- 商品が完売次第イベントは終了致します。
- 会場にクロークはございません。
- お荷物、貴重品はご自身で管理のほどお願いします
- 妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する場合がございます。
