こころにご馳走を
少しづつ夏の匂いがしてきましたが、夏の魚といえばウナギ！という方多いんじゃないでしょうか。
ウナギ好きの皆さん朗報です、今年の夏は土用の丑の日が7月24日（水）と8月5日（月）の２回あるんです！
そういえば平賀源内さんが流行らせた土用の丑の日にウナギを食すのも江戸っ子の楽しみの一つでしたね。
ということで、気の早かった江戸っ子に習い6月にウナギフェアやっちゃうことにしました！
今回ウナギを用意してくれたのは北洋物を専門とする『築地栗辰』さん。
うなぎ以外に鮭、筋子、いくら、特にスーパーじゃ買えない塩いくらやなどを取り扱ってます。
合わせるお酒は、今回もSAKE DIPLOMAの資格を持つ旅手箱スタッフ「せおちゃん」セレクトです。
旬の美味しい初鰹と、旅手箱選りすぐりのうなぎが美味しくなる日本酒を築地でゆっくりお楽しみください。
6月特別企画 うなぎ×地酒フェアの概要
■開催期間：2024/6/1〜6/30の土曜日
※平日でもご用意できる日があるので、ご要望の方はスタッフにお声がけください。
※食材の仕入れに合わせ、期間が変更になる可能性がございます。
■うなぎの肝焼き＋地酒セット：1,550円（税込）
■うなぎの蒲焼き＋地酒セット：1,750円（税込）
※セットのお酒はどちらも同じく以下をご用意しています。
鷹勇純米吟醸なかだれ（大谷酒造/鳥取県）
御前酒1859火入れ（辻本店/岡山県）
左大臣 ぼ（大利根酒造/群馬県）
■コラボ店舗：築地栗辰（築地魚河岸海港橋棟1F）
築地樋栄3代目 店主 前田晃明
築地の北洋物専門店
いくら、筋子、鮭など北の海から届く魚卵、
魚介を専門に取り扱う目利きです。
アクセス
＜最寄り駅＞
東京メトロ日比谷線築地駅1番出口から徒歩6分
都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩4分
【注意事項】
- 築地食べ歩きのゴール『角打ち旅手箱』は、場外市場で買ったものを持ち込んで日本酒とのペアリングを楽しむ常設イベントです。海と街と株式会社が運営する「SPACE海と街と」で開催しています。
- 給水しながら試飲し飲み過ぎには注意をしてください。
- 参加蔵元は予告なく変更になる場合がございます。
- イベント内容は予告なく変更になる場合がございます。
- 未成年の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。未成年の方（身分証の確認をお願いする場合がございます）、自動車・バイク等で来場される方にはお酒は提供致しません。
- 商品が完売次第イベントは終了致します。
- 会場にクロークはございません。
- お荷物、貴重品はご自身で管理のほどお願いします
- 妊娠中や授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に影響する場合がございます。
