【築地×地酒の町おこしイベント】旅手箱『気仙沼の地酒＆SLOW FOODイベント』

こころにご馳走を。

旅手箱の編集長の内田です。

4月30日〜5月3日に行ったイベント『気仙沼の地酒＆SLOW FOODイベント』のレポートです。

日本で初めてSLOW FOOD都市宣言を行った宮城県気仙沼の地酒と食文化を食べて応援するこの町おこしイベントは、築地のコラボレーションスペース『SPACE海と街と』で実施しました。

おかげさまで、用意した6種類の日本酒、柚子酒、クラフトビールは売り切れが続出し、藪蕎麦さんが腕を振るってくれた酒肴も大人気でした。

築地にお越しいただいたみなさん、ネットで参加しライブコマースで購入いただいたみなさん、イベントを手伝ってくれた早稲田大学気仙沼チームのみなさん、4日間本当にありがとうございました。

開催風景

次回開催予定

次回は5月26日（木）〜5月28日（火）で京丹後のイベントを予定しています。

テーマは『米と発酵』が醸す京丹後の食文化です。

世界で話題の日本の発酵食ですが、京丹後の日本酒と伝統的にな発酵食品『へしこ』をお楽しみください。

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