観音崎2

観音崎で海を見ながらとりごはん

https://youtu.be/hyzf2raMtGk

うみべでブランチ
海辺で楽しむプチキャンプ。その場で調理するけど、大仰な道具は使わずに、たのしくかんたんにおいしいをモットーにしています。つくりたてのおいしさを味わうと、ハマってしまうかもしれませんよ。

持っていったもの

塩島弾
食材
・米…1合
・水…200cc
・やきとり缶…2缶
・なめたけ…大さじ3(45g)
・きざみのり…適量
・山椒…少々

調理用具
・メスティン
・固形燃料
・ポケットストーブ(ごとく)
・マッチまたはライター
・風よけ(ウインドスクリーン)
・グローブ
・チャック付き袋(必要に応じて)

炊き込みとりごはんのつくりかた

だんととりごはん
1)メスティンにお米と水を入れる
2)やきとり缶を2缶入れる
3)火を付けて、フタをしてほったらかし
4)火が消えて、10分蒸らしたら、山椒とのりをかけてできあがり

詳しくは「メスティンでとりごはん 【うみべごはんのレシピ】vol.006」をご覧ください。

観音崎はこんなところ

観音崎自然豊かで、磯遊びも出来る観音崎。指定エリア内でバーベキューも楽しめます。

観音崎への行き方

観音崎入口京急「浦賀」駅へは東京から約1時間。駅からはバスで約15分で着きます。
観音崎地図

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